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沙茶玉子豆腐

时间:2022-09-20 来源:红薯新文美食网
 

沙茶玉子豆腐

日本豆腐又叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐。它虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。以鸡蛋为主要原料,添加纯水、植物蛋白、天然调味料等。具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香,口感滑嫩。用玉子江西那个医院专治癫痫病的豆腐搭配肉末,利用现成的沙茶酱来调味,推荐给喜欢快手菜的朋友们,是一道快捷又可口的美味懒人菜。

原料:日本豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许、清水。

武汉治疗女性癫痫病哪里最正规>做法:

1、日本豆腐从中间切开;2、捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出;3、锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开;4、加入一勺沙茶酱炒匀;5、倒入一些清水炒匀(防止粘锅);6、倒入日怎么检查确诊癫痫病,癫痫病怎么检查本豆腐厚片,轻轻晃动锅子(或者用锅铲推匀)(如果感觉不够味,要加盐这时候加入);7、倒入水淀粉,推匀;8、撒上葱花即可出锅。

碎碎念:

1、玉子豆腐比较嫩,容易碎,所以操作昆明在哪治疗癫痫病好过程中要小心,入锅后不能翻炒,晃动锅子或者用锅铲轻轻推开。

2、沙茶酱中有咸味和鲜味,所以按照我们家人的口味,不需要再加盐和鸡精。如果觉得不够咸,可以自行再添加一些盐。

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