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好吃停不下来的干煸手撕杏鲍菇

时间:2021-09-14 来源:红薯新文美食网
 

主料:

杏鲍菇(两根)、鸡胸肉(半块)

辅料:

酱油(2太原正规治癫痫病医院勺)、蚝油(1勺)、白糖(半勺)、醋(少许)、花椒(适量)、大料(2粒)、白芝麻(少许)、料酒(1勺)、干辣椒(2个)、花生油(适量)、葱花(适量)

做法步骤:

1、将两根杏鲍菇手撕成条。河北看癫娴比较好的医院p>

2、将半块鸡胸肉洗净,放入清水中加少量花椒粒和两粒大料1勺料酒煮熟后,用凉水冲洗手撕成条。

3、锅中倒入适量油花生油放入花椒炸出香味后丢掉花椒粒,留油爆香剪碎的辣椒。

4、放入杏鲍菇煸炒,此时杏鲍菇会出少量的南昌儿童癫痫病医院水,待将其炒干后放入鸡丝加入各种调味料翻炒。

5、待其入味后即可出锅享用了!。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适周口癫痫医院排名前十

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茼蒿、松子、豇豆搭配;与芝麻、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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