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怎样做好吃的虾仁西葫芦合子我要上首页清凉菜

时间:2021-09-14 来源:红薯新文美食网
 

主料:

面粉(500克)、开水(130克)、凉水(130克)、虾仁(50克)、西葫芦(1个)、鸡蛋(2个)、大葱(1颗)、盐(少许)、十三香(少许)、食用油(少许)

做法步骤:

1、先用开水把面烫一半,稍微凉一会,再倒入凉水和均,揉均匀,盖上醒15分钟。

2、把西葫芦用擦板擦丝,癫痫持续状态的治 疗呢加2料勺盐拌均。

3、把西葫芦丝用屉布挤去水份,鸡蛋炒熟,虾仁切成粒,葱切沫。

4、放入油2汤勺,十三香,盐1小料勺拌匀。

5、醒好的面团,再次揉光,下成比饺子挤子大的挤子。

6、擀皮,。

7、放入馅,(放在圆皮的上半部〉。

8、把下半圆合上,边按实。

9、用碗边延着合子圆边压一下(也就是把合子的边切齐好看)。

10、平底锅小火烧热,锅里加油放入合外伤性癫痫危害大吗子。

11、翻面小火煎。

12、出锅。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与上海青、荷兰豆、大白菜搭配;与葡萄、茶、红枣相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维沈阳看癫痫病的医院生素C,富含钾;可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、茼蒿、洋葱搭配;与甲鱼 、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、天津癫痫医院哪里好预防感冒等功效;可与红枣、明虾、北极虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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