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卷心菜炒粉丝做法简单步骤

时间:2021-09-14 来源:红薯新文美食网
 

主料:

卷心菜(适量)、粉丝(适量)、盐(适量)、红辣椒(适量)、五花肉(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:河南专业的癫痫诊疗医院有哪些>

1、【卷心菜炒粉丝】 1.卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁;3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;4.当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;5.直到入味变软,加入红椒炒匀即可。

卷心菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和甘肃省癫痫专科医院有哪些 脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与木耳、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

<昆明癫痫哪里治疗好p>红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与茄子、苦瓜、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含武汉专门治癫痫病的医院量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、冬瓜、萝卜搭配;与田螺、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;