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除了草莓还有什么莓

时间:2021-02-27 来源:红薯新文美食网
 

除了草莓外生活中还有蓝莓,蓝莓又被称为浆果之王,它的果肉中含有蛋白质、维生素C、花青素、碳水化合物等多种营养成分,适量的食用能改善视力。蓝莓又被分为两种,一种是原生的低灌木,另一种是人工栽培的,树木较高。

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草莓又被称为凤梨草莓,属于蔷薇科植物,是生活中常见的水果之一,那除了草莓还有什么莓呢,除了草莓外还有蓝莓。蓝莓又被称为笃斯、浆果之王,属于杜鹃花科植物,多分布在我国黑龙江,具有较高的食用价值。

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蓝莓中含有蛋白质、钙、铁、碳水化合物、维生素C等多种营养成分,适量的食用有改善视力,增加免疫力、记忆力的功效。蓝莓属于低热量的食物,它的果实中含有大量的花青素,这种成分具有抗氧化的作用,能抗衰老。

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蓝莓被分为两种,一种是原生的低灌木,这种蓝莓颗粒很小,果肉中含有丰富的花青素;另一种是人工栽培的,最高能长到240cm,果实较大,果肉很饱满。蓝莓生长速度较快,它通常会在花朵凋谢后70~90天成熟。

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蓝莓在一个季节可以生长多次,在南方地区蓝莓会有两次生长高峰期,一次是5~6月,另一次是7~8月。蓝莓开花期会根据气候和品种的变化发生差异,在南方地区种植蓝莓3月就能开花,在北方地区种植4~5月才能开花。

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